运动健康网

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 6594|回复: 5

消除运动后的疲劳——饮食调节

[复制链接]

178

主题

262

帖子

2033

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2033
发表于 2016-7-11 15:46:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
        许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
        人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉。也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有成酸元素较多,在体内代谢后形成酸性物质,可降低血液、体内的pH值;蔬菜、水果等含有KNaCaMg等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
        英国一位病理学家经过长期研究指出:只有“体液呈弱碱性,才能保持人体健康。”
正常人的体液呈弱碱性。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的塘、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、碘酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的一般酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,减少酸在膀胱中形成结石的可能。
     所以,人在健身运动后,应多吃些碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以保持体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的废劳。


参考书目:
1.      运动保健养生,王煜,斯楞.2005,赤峰:内蒙古科学技术出版社
2.      中国中医药报。

回复

使用道具 举报

58

主题

99

帖子

525

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
525
发表于 2016-7-18 18:12:05 | 显示全部楼层
合理补充
回复

使用道具 举报

280

主题

460

帖子

2815

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2815
QQ
发表于 2016-12-11 23:50:33 | 显示全部楼层
学习了
回复

使用道具 举报

178

主题

262

帖子

2033

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2033
 楼主| 发表于 2016-12-13 14:57:48 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

60

主题

141

帖子

592

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
592
发表于 2016-12-27 15:10:17 | 显示全部楼层
学习了
回复

使用道具 举报

178

主题

262

帖子

2033

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2033
 楼主| 发表于 2016-12-31 08:41:18 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

合作微博|手机版|Archiver|版权声明|关于我们|CNNZ统计|运动健康网 ( 粤ICP备2021123979号

GMT+8, 2024-12-7 12:20 , Processed in 0.270860 second(s), 32 queries .

Powered by 运动健康网 X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表