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0岁-学龄儿童全阶段膳食指南

2018-8-17 17:35| 发布者: agang| 查看: 1549| 评论: 0|原作者: 中国疾病预防控制中心营养与健康所

摘要: 孩子的健康就是我们的快乐我来说,你来做健健康康欢乐多! 儿童全阶段膳食指南 16月龄内婴儿母乳喂养指南产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。坚持6月龄内纯母乳喂养。顺应喂养,建立良好的生活规律。生后 ...

孩子的健康就是我们的快乐

我来说,你来做

健健康康欢乐多!


儿童全阶段膳食指南

1

6月龄内婴儿母乳喂养指南

  • 产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。
  • 坚持6月龄内纯母乳喂养。
  • 顺应喂养,建立良好的生活规律。
  • 生后数日开始补充维生素D,不需补钙。
  • 婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。
  • 监测体格指标,保持健康生长。

实用小贴士

[size=16.4706px]婴儿生后最初几周内,鼓励妈妈每24小时进行8~12次喂养。婴儿饥饿的早期表现包括警觉、身体活动增加、脸部表情增加;婴儿饥饿的后续表现才是哭闹。随婴儿生长进程,喂养次数可降低至每24小时8次,最长夜间无喂养睡眠可达5小时。


[size=16.4706px]除了饥饿的表现外,婴儿胃肠道不适或其他身体不舒服,甚至婴儿情绪不佳也会表现出不同症状的哭闹。


2

7—24月龄内婴幼儿喂养指南

  • 继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。
  • 从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。
  • 提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。
  • 辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入。
  • 注重饮食卫生和进食安全。
  • 定期监测体格指标,追求健康生长。

辅食营养全面均衡

🌻谷物类
米粉、厚粥、软饭、面条等,含有大量的碳水化合物,可以为婴幼儿提供能量,但除了强化婴儿米粉外,一般缺乏铁、锌、钙、维生素A等营养素。

🌻动物性食物
鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等,富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等,是婴幼儿不可缺少的食物。

🌻蔬菜和水果
维生素、矿物质以及纤维素的重要来源之一,具有多样的口味和质地,有助于婴幼儿学习和适应食物不同的味道、质地等。

🌻豆类
优质蛋白质的补充来源。

🌻植物油和脂肪
提供能量以及必需脂肪酸。

3

学龄前儿童膳食指南

  • 规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。
  • 每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。
  • 食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸。
  • 参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱。
  • 经常户外活动,保障健康生长。

如何避免挑食偏食?
  • 家长以身作则、言传身教、不挑食不偏食,与儿童一起进食。家长良好的饮食行为对儿童有很大的影响。
  • 鼓励儿童选择多种食物,引导选择健康食物。
  • 家长不在进餐时训斥儿童,鼓励、引导儿童自主进餐,不强迫进食,吃多少由儿童自己决定。
  • 儿童不喜欢吃的食物,可以尝试变换烹调方法或盛放容器,比如不爱吃的蔬菜可以剁碎,做成饺子或者包子,或者每次尝试少量,鼓励多次尝试,并及时给予表扬,但切不可强迫喂食。
  • 增加儿童身体活动量,尤其是选择儿童喜欢的运动方式,增加能量消耗,增进食欲,提高进食量。
  • 不要以食物作为对儿童的奖励或惩罚的措施,避免儿童对食物产生错误的喜好。


4

学龄儿童膳食指南

  • 认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。
  • 三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。
  • 合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。
  • 不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。
  • 保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

[size=17.9104px]强调“三不要”

  • [size=17.9104px]不要在吃饭的时候批评孩子,除了不影响食物更好地消化吸收外,很重要的原因就是让孩子单纯地享受食物的味道和营养,而不是因为一顿餐桌上的训斥而对食物产生不好的记忆。

  • 不要用食物作为奖励。不要强迫孩子吃某种不爱吃的食物;允许孩子在合理范围内选择食物,调动其选择食物的积极性。

  • 不要在用餐过程中看电视或做其他,不要边玩边吃。用心吃饭,享受食物。




参考文献:《中国居民膳食指南(2016)》
(来源:营养与健康所)


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